Домоводство

Как правильно выбрать гречневую крупу

Гречневая крупа или просто гречка считается одним из лучших и самых известных диетических продуктов. Причем подходит она людям с практически любыми пищевыми пристрастиями и ограничениями. В еду используют и целое зерно( ядрицу), и дробленое ( продел).

Гречка — настоящий кладезь полезных витаминов (Р, группы В). и минералов( железа, калия, кальция, магния, фосфора) . Кроме того в этой крупе относительно много белка и немного углеводов. А благодаря высокому содержанию клетчатки организм легко избавляется от скопившихся в нем токсинов.

Эта крупа низкокалорийная и поможет уменьшить энергетическую ценность меню. Также гречневая крупа весьма популярна среди худеющих. Все блюда с гречкой очень сытные

При покупке гречневой крупы лучше всего отдавать предпочтение по цвету самой бледной.

Так как коричневая крупа, скорее всего, прошла высокотемпературную обработку, которая увеличивает срок хранения.
А значит, не потеряла большинство содержащихся в ней ценных микроэлементов.

Как правильно выбрать гречневую крупу

Выберите лучшее!