Как выбрать одноразовую посуду для пикника

ОДНОРАЗОВАЯ ПОСУДА. При покупке одноразовой посуды для пикника обращаем  внимание на маркировку. В первую очередь проверим, есть ли  на донышке значок, на котором изображены вилка и бокал. Отсутствие такого символа означает, что посуда не пригодна для пищевых продуктов. Затем поищем значок”РР”(полипропилен), который “дает добро” на использование ее для горячих блюд и напитков, а также алкоголя. Если вместо него стоит значок” PS”( полистирол) , имейте ввиду, что при контакте с горячим шашлыком, чаем или даже вином посуда не расплавится, как думают многие, а начнет выделять токсичный стирол.

Как выбрать одноразовую посуду для пикника

Как выбрать одноразовую посуду для пикника

Хорошего отдыха!

Как выбрать уголь для шашлыка

ТОПЛИВО. Огромное значение при приготовлении шашлыка и других горячих блюд на пикнике отводится дровам. Сегодня вовсе не обязательно разыскивать их в ближайших окрестностях, а потом ждать, когда они прогорят и превратятся в хороший уголь. Практически в любом магазине продается готовый древесный уголь.

Как правильно выбрать уголь для пикника

Как правильно выбрать уголь для пикника

Для приготовления еды подойдет топливо из березы, липы, дуба и фруктовых деревьев             ( яблони, груши, сливы, вишни, абрикоса). А вот ольха, ясень, тополь, осина, рябина,  ива, акация и все хвойные породы дерева хороши разве что для камина. Они могут испортить вкус и качество приготовляемой пищи.
Обратите внимание  не только на состав, но и на другие надписи на упаковке. Качественный уголь всегда имеет обозначение массы в килограммах. Такой уголь однороден по своему составу и не содержит примеси дешевых сортов древесины. Указание объема означает, что в его составе могут присутствовать примеси, причем в неизвестном процентном соотношении.
Перед покупкой обязательно пощупайте нижнюю часть мешка и определите границы, когда мелкие фракции перестанут встречаться. Если они составляют примерно 1/3 высоты мешка-мелочи слишком много . Такой уголь быстро прогорит и не даст необходимого жара.
Кстати, имейте ввиду, что при использовании специальной жидкости для розжига необходимо подождать, пока угли прогорят минут  20, чтобы она испарилась.

Как выбрать мангал

Чтобы пикник на природе превратился в настоящий отдых и оставил самые лучшие впечатления, необходимо со всей ответственностью подойти не только к закупке продуктов и  маринованию мяса, но и к выбору таких важных вещей, как…
МАНГАЛ. Неважно, предпочитаете ли вы жарить мясо на шампурах или на решетке, мангал поможет приготовить вкусное сочное блюдо быстро и без лишних хлопот.
Для вылазок на природу удобен складной переносной.

Разборный переносной мангал

Разборный переносной мангал

При выборе мангала в первую очередь следует обратить внимание на качество металла. Одно из требований к переносному  мангалу – относительно небольшой вес, поэтому его стенки априори не могут быть толстыми. Однако не стоит гнаться за самыми легкими( стенки которых не превышают 1мм). Они плохо держат тепло, дрова и уголь в них быстро прогорают, и к тому же после нескольких использований металл может потерять свою форму, и тогда собрать и разобрать его будет сложно. Оптимальной толщиной металла в этом случае является с 2-2,5мм. Кстати, при покупке разборного мангала лучше отдать предпочтение моделям с минимальным количеством мелких съемных деталей, которые могут легко потеряться в траве уже после первого похода. Высота стенок мангала  зависит от ваших вкусовых пристрастий.
Классический мангал глубиной 30-40см делает мясо сочным, прожаренным и прокопченным, с неповторимым ароматом дымка.
На более мелком мангале( глубиной 20-30см) шашлык получается не таким сочным, но приготовится гораздо быстрее. А вот размер мангала не важен. Его следует выбирать лишь исходя из предполагаемой величины компании – чем больше размер, тем больше шампуров шашлыка можно сделать за один раз.
Хорошего отдыха!

Способы применения уксуса

Несколько способов применения обычного столового  уксуса.
Например, можно:

Способы применения уксуса

Способы применения уксуса

  • Приготовить ароматную приправу. Залить 0,5 л уксуса 9 % 50г свежего эстрагона, сельдерея или укропа, добавить нарезанную дольками антоновку и лавровый лист. Плотно закрыть бутыль и дать настояться примерно 15 дней, после чего процедить через марлю. Этот замечательный вкус сделает незабываемыми ваши  овощные салаты, рыбные и мясные закуски, заливное, маринованные овощи.
  • Оживить увядшую зелень. Поникшую зелень укропа, сельдерея, петрушки “воскреснет”, если окунуть их на несколько минут в воду с небольшим количеством уксуса.
  • Применить при варке картофеля. Чтобы  картофель при варке  не чернел, добавь в воду 5 капель столового уксуса.
  • Не дать обесцветиться свекле. Чайная ложка уксуса, добавленная в воду при варке свеклы, поможет сохранить ее первоначальный цвет.
  • Приготовить изысканный рис. В воду, в которой варится рис, влить столовую ложку уксуса –  рис будет будет белоснежным, рассыпчатым.
  • Заправка для салатов. Салаты и винегреты обычно заправляют смесью уксуса с растительным маслом, солью, сахаром и перцем.
  • Облегчить гипертонию. Смочить в столовом яблочном уксусе марлю, сложенную в несколько слоев, слегка отжать и приложить к пяткам. Спокойно полежать примерно 10 минут.
  • Поберечь руки. Перед тем как чистить овощи и фрукты, протереть руки уксусом, разбавленным в равных пропорциях с водой, тем самым можно избежать трудно смываемых темных пятен.
  • Устранить засор. В  засорившийся сток высыпать 3/4 стакана соды и залить ее 1/2 стакана уксуса. Через 30 мин пролить сток обильно горячей водой. Таким образом удаляются даже стойкие засоры.
  • Устранить следы скотча. Смоченной у уксусе тряпочкой протереть липкие следы от скотча. Проблема устранена.
  • Сделать волосы мягкими и шелковистыми. После мытья ополоснуть волосы раствором  уксуса 1 ст ложка уксуса на 1 литр воды.
  • Убрать неприятный затхлый запах.  Протри поверхности холодильника, шкафа или пищевого контейнера тряпкой, смоченной в уксусе.

Как приготовить сыр из молока и творога в домашних условиях

Я очень люблю сыр, и готова есть его на завтрак обед и ужин. Приготовить по этому рецепту,  можно очень быстро и просто

Как приготовить сыр в домашних условиях

Как приготовить сыр в домашних условиях из  молока и творога

Чтобы приготовить сыр в домашних условиях, потребуется:
1 литр молока,
500г  творога,
100г сливочного масла,
2 яичных желтка,
1ч. ложка соды,
1ст. ложка соли.
Молоко довести до кипения. Сразу после закипания аккуратно добавить творог, который предварительно нужно протереть через сито. Варить творог, помешивая деревянной лопаткой, до полного отделения сыворотки. Затем застелить дуршлаг влажной марлей и откинуть на него массу. Пока сыворотка  стекает, на плиту поставить большую кастрюлю с водой для водяной бани. Творог хорошо отжать, выложить в кастрюлю поменьше, добавить размягченное  сливочное масло, желтки, соль, хорошо перемешать  и поставить на водяную баню. В последнюю очередь положить соду – сырная масса поднимется и станет объемной. Как только масса станет вязкой и однородной, снять с плиты и переложить в смазанную маслом форму. Хорошо уплотнить, дать остыть, затем поставить в холодильник на несколько часов.
Сыр готов.
Приятного аппетита!

 

Как избежать пародонтоза или сам себе стоматолог

Заболевания пародонта – ткани  окружающей и удерживающей зубы в челюстной кости- встречаются в  нашей стране у 95% россиян. Чтобы не обзавестись к 50 годам вставными челюстями, стоматологи рекомендуют раз в день (утром или вечером) проводить сеанс специального массажа.

Массаж для профилактики пародонтоза

Массаж для профилактики пародонтоза

      • Итак, возьмите детскую зубную щетку с мягкими щетиной, промойте ее горячей водой, хорошенько разомните щетинки пальцами. Во время процедуры не забывайте часто и обильно смачивать щетку: она будет лучше скользить по слизистой оболочке , не нанесет деснам микротравм, быстрее удалит слущенный эпителий и налет с корней зубов.
      • Тщательно прополощите рот и начните массажировать наружную поверхность десны, затем заднюю. Мягкими поглаживающими движениями медленно пройдитесь в вертикальном направлении: от десневого края к переходной складке( где десна переходит во внутреннюю поверхность губы и щеки). Затем в горизонтальном – от центра к периферии. Чередуя эти движения, обрабатывайте верхнюю и нижнюю десну не  менее 2-3минут.
      • После процедуры прополощите рот чистой теплой водой, а еще лучше настоем ромашки или календулы.

Благодаря такому массажу повышается кровенаполнение тканей и органов полости рта, активнее работают мелкие слюнные железы, очищаются их выводные протоки.
Здоровые зубы и десны вам обеспечены!

 

Как поменять подкладку в куртке

Износившуюся подкладку в куртке можно легко заменить новой, если использовать для этого мужскую рубашку. Куртку вывернуть наизнанку и надеть на нее рубашку подходящего размера. Останется только обрезать воротник, манжеты, лишнюю ткань , подвернуть края и пришить новую подкладку к куртке потайным швом вручную.

Как поменять подкладку

Как поменять подкладку

Подкладка готова, да еще и с внутренним карманом!

Если в шубе попали под дождь…

Что не любит мех ? Прежде всего мокрого снега и дождя. Поэтому, если ваше меховое изделие все – таки намокло, ни в коем случае не пытайтесь его сушить. Достаточно стряхнуть с меха капельки влаги, а затем высушить естественным путем при комнатной температуре. Когда мех высохнет, еще раз встряхните его. Если на изделии появились заломы, расчешите мех нечастым гребнем против шерсти.

Витаминные маски для лица и волос

Что способно разогнать зимнюю хандру в одно мгновение? Яркие краски, приятные ароматы и сознание собственной красоты. Все это нам подарят полезные “зимние ” фрукты.
Лимон
Великолепный помощник в деле поддержания упругости и эластичности кожи, смягчает ее (даже самые грубые участки: локти, ), обладает отбеливающим эффектом.
Лосьон”Антистресс”. Сок одного лимона смешать с 1/2 стакана сливок,1/4 стакана прохладной кипячёной или дистиллированной воды и желтком одного яйца.
Лосьоном протирать лицо вечером после умывания.
Хранить в холодильнике не более -3-4 суток.
Рекомендуется : для всех типов кожи.
Лимонный спрей ” Блеск и сила здоровых волос”. Порезать один лимон на ломтики, залить стаканом воды и кипятить, пока объём жидкости не уменьшится вдвое. Процедить и после каждого мытья наносить на волосы, не смывать. После такой “подпитки” волосы станут шелковистыми и блестящими.
Рекомендуется: для тусклых волос.
Блондинкам вернет не только блеск, но и яркость цвета.

Лимон, апельсин,грейпфрут,лайм

Лимон, апельсин,грейпфрут,лайм

Апельсин
Средства по уходу за кожей на основе апельсина являются биостимулятором: придают коже бархатистость и свежесть, омолаживают и осветляют её.
Маска, придающая коже сияние. Апельсин средних размеров очистить от кожуры и пленок, мелко нарезать и размять вилкой до состояний кашицы. Нанести кашицу на лицо, накрыть сверху марлей, в которой предварительно сделать прорези для глаз и носа, и оставить на 15-20 минут. Затем смыть теплой водой и нанести крем, соответствующий типу кожи.
Рекомендуется: для всех типов кожи.
Скраб, эффективно очищающий, придающий коже нежность. Апельсин очистить от кожуры и пленок, мякоть мелко нарезать, тщательно перемешать с 1 ст ложкой размолотых в кофемолке овсяных или ячменных хлопьев и добавить 1 ст ложку сметаны. Слегка втирая, нанести смесь на лицо и оставить до ощущения легкой стянутости кожи. Затем смыть скраб теплой водой и легкими массирующими движениями нанести крем, соответствующий типу кожи. Рекомендуется: для всех типов кожи.
Грейпфрут.
Витамин С содержится во всех цитрусовых. Но в грейпфруте, особенно в его корках, присутствует в большом количестве. Потому этот гибрид лимона с апельсином- настоящий лидер в борьбе со старением и отличная витаминная ” подпитка” для кожи.
Грейпфрутовые дольки для поднятия тонуса кожи. Разделите грейпфрут на дольки, очистите их от пленки и заморозьте. Каждое утро протирайте лицо. Другой вариант: заморозить свежевыжатый грейпфрутовый сок  в формочках для льда и каждое утро протирать кожу таким кубиком. В этом случае через 10минут лицо следует ополоснуть водой комнатной температуры.
Рекомендуется: для всех типов кожи.
Лосьон омолаживающий, насыщающий кожу витаминами. Свежую кожуру одного грейпфрута нарезать на мелкие кусочки и залить стаканом прохладной кипяченой воды. Смесь настаивать сутки, затем процедить. Полученным лосьоном протирать лицо утром и вечером.
Хранить лосьон в непрозрачной посуде( керамической или из темного стекла) в прохладном месте не более трех суток.
Рекомендуется для всех типов кожи.
Хурма.
Она богата витаминами и микроэлементами, в том числе ценным йодом. Йод улучшает кровообращение и тургор кожи.

Хурма

Хурма

Крем- маска для эластичности и упругости кожи. Смешать 1 ч ложку мякоти хурмы с 1 ч ложкой сливочного масла ( предварительно размягченного),1 желтком и 1ч ложкой меда, взбить вилкой до однородной массы (полученного объема хватит на 2-3 процедуры). Нанести смесь на лицо на 20 минут, затем смыть теплой водой.
Рекомендуется: для нормальной и сухой кожи.
Хранить крем-маску не более 4-5 суток в холодильнике, плотно закупорив.
Будьте здоровы и красивы!

Учимся выбирать перчатки

Перчатки, это тот аксессуар который способен задать тон всему ансамблю.
Итак, учимся выбирать перчатки.

Учимся выбирать перчатки

Учимся выбирать перчатки

Нейтральные цвета перчаток- черные, коричневые, беж, белые- подходят к любой одежде.
Яркие цвета перчаток удачно  дополняют верхнюю одежду в темных тонах. но выбрав цветные, учтите: они должны соответствовать цвету обуви или сумочки. тому и другому одновременно не обязательно.
Перчатки из кожи “под рептилию” и лаковые требуют выполнения главного условия: из кожи той же фактуры должны быть обувь или аксессуары( например, сумочка или ремень, надетый поверх пальто)
Перчатки с меховой отделкой лучше сочетаются с кожаными вещами или отделанными тем же мехом.
Самые демократичные перчатки- вязанные перчатки. Сегодня совершенно необязательно, чтобы они составляли единую цветовую  тройку: шапочка, шарфик, перчатки.
Перчатки длиной до локтя и выше( самая “горячая” модель сезона) следует надевать с верхней одеждой, имеющих длину рукава 3/4.