Способы применения уксуса в быту.
У каждой хозяйки уксус всегда под рукой. И не только на кухне, также широко он применяется и в быту.
Вот несколько способов применения обычного столового уксуса на кухне.
Приготовим ароматную приправу.
Зальём 0,5 л уксуса 9 % 50г свежего эстрагона, сельдерея или укропа, добавим нарезанную дольками антоновку и лавровый лист. Плотно закроем бутыль. Дадим настояться примерно 15 дней, после чего процедим через марлю.
Этот замечательный вкус сделает незабываемыми ваши овощные салаты, рыбные и мясные закуски, заливное, маринованные овощи.
Оживим увядшую зелень.
Поникшая зелень укропа, сельдерея, петрушки «воскреснет», если окунём их на несколько минут в воду с небольшим количеством уксуса.
Применим при варке картофеля.
Чтобы картофель при варке не чернел, добавим в воду 5 капель столового уксуса.
Не дать обесцветиться свекле.
Чайная ложка уксуса, добавленная в воду при варке свеклы, поможет сохранить ее первоначальный цвет.
Приготовим изысканный рис.
В воду, в которой варится рис, добавим столовую ложку уксуса. Рис будет будет белоснежным, рассыпчатым.
Заправка для салатов.
Салаты и винегреты обычно заправляют смесью уксуса с растительным маслом, солью, сахаром и перцем.
Незаменим уксус и в быту
Облегчим гипертонию.
Смочим в столовом яблочном уксусе марлю, сложенную в несколько слоев. Слегка отожмем и приложим к пяткам. И спокойно полежим примерно 10 минут.
Побережем руки.
Перед тем как начнем чистить овощи и фрукты, протрем руки уксусом, разбавленным в равных пропорциях с водой, тем самым можно избежать трудно смываемых темных пятен.
Устраним засор.
В засорившийся сток всыпим 3/4 стакана соды и зальем ее 1/2 стакана уксуса. Через 30 мин прольем сток обильно горячей водой. Таким образом удаляются даже стойкие засоры.
Устраним следы скотча.
Проблема будет устранена. Если смоченной у уксусе тряпочкой протрем липкие следы от скотча.
Сделаем волосы мягкими и шелковистыми.
Если после мытья ополоснём волосы раствором уксуса 1 ст ложка уксуса на 1 литр воды.
Уберем неприятный затхлый запах.
Протрём поверхности холодильника, шкафа или пищевого контейнера тряпкой, смоченной в уксусе.
Поможет снять со стен старые обои.
Во время ремонта быстрее и легче снять со стен старые обои. Если смочить их водой с уксусом.
Кисти легче очистим от краски.
Если после использования подержим их в разогретом уксусе.