Как избавиться от запаха чеснока

Все знают, что чеснок- хороший антисептик. Особенно он незаменим в сезон простуд. И все было бы хорошо, если бы не запах… Так как же избавиться от запаха чеснока,  есть очень простой выход .

Как избавиться от запаха чеснокаОказывается, при запекании чеснока сохраняется все его полезные свойства, а запах исчезает.

Итак, с каждой головки неочищенного ( но чистого) чеснока срезаем верхушку так, чтобы видны были зубчики.

Положить головку срезом вверх на квадрат фольги. Сверху полить маслом лучше оливковым и завернуть.

Поместить на противень и запекать в предварительно нагретой духовке до 180° с 40-50 минут.

Готовый чеснок ( он станет мягким) охладить и осторожно выдавить мякоть в тарелку.
Его можно кушать как приправу к любым блюдам, но и намазывать такое чесночное пюре на хлеб.

Попробуйте, это очень вкусно!

Вы можете пропустить чтение записи и оставить комментарий. Размещение ссылок запрещено.

Оставить комментарий