Домоводство

Варенье из клубники и черной смородины.

Очень вкусное и ароматное  варенье можно сварить из клубники и черной смородины .
Для того чтобы сварить такое варенье надо взять:
1кг клубники,
0,5 кг черной смородины,
1кг сахарного песка.
Ягоду  перебираем, удаляем веточки, чашелистики и моем.
В отдельной емкости  подготовленную клубнику размять пестиком до состояния пюре, в другой емкости также, размять черную смородину.

Оба пюре смешать добавить сахар и варить до необходимой густоты.
Варенье считается готовым, когда капля, которую капнули на поверхность стола не растекается.
Заранее подготовить чистые банки (читать здесь⇒  как подготовить банки ).
Горячее варенье разложить по банкам и герметично закрыть.
Варенье готово! Приятного чаепития!