Натуральные красители, чем покрасить яйца к Пасхе

Натуральные красители, чем покрасить яйца к Пасхе.
Я предпочитаю — натуральные красители. Самое простое это отварить яйца в луковой шелухе. Цвет получается насыщенный, красно-коричневый.
Чтобы яйца покрасились равномерно, добавляю в кастрюлю с луковым настоем 1ст.ложку уксуса (9%)
Окрашенные луковой шелухой яйца протрите тряпочкой с подсолнечным маслом, чтобы блестели.

Натуральные красители, чем покрасить яйца к ПасхеПокраска яиц в других натуральных красителях-

мелко рубленной красной капусте (дает голубой цвет),
тертой моркови (желто-оранжевый цвет),
свекле( бордовый цвет),
измельченном шпинате( зеленый цвет),
красном вине (фиолетовый цвет)- яйца варить не нужно.
Отварить их отдельно в воде с добавлением уксуса, а потом уже поместить в красители.
Для усиления выделения сока добавить к овощам по 1ст.ложке сахара.
Выдерживать яйца в красителях до суток.
Окрашенные яйца оставить как есть, потому что масло растворяет и размывает на них краску.
Удачи!

Вы можете пропустить чтение записи и оставить комментарий. Размещение ссылок запрещено.

Оставить комментарий