Архивы рубрики ‘рецепты для пикника’

Печеные баклажаны-пальчики оближешь

Баклажаны нанизать на шпажки и запечь- на углях,  если вы на природе, или в духовке,  если в квартире. Как только они станут мягкими и  как следует подрумянятся, снять и сразу же очистить кожицу. Нарезать, выложить в блюдо порциями, смазать сливочным маслом и посолить по вкусу, затем посыпать толченым чесноком и хорошо перемешать. Хороших выходных!