Натуральные красители чем покрасить яйца к Пасхе.
Никогда не крашу яйца ни акварелью, ни теми красителями, которые продаются специально для пасхальных яиц. Я все таки предпочитаю натуральные красители. Самое простое, это отварить яйца в луковой шелухе. Цвет получается насыщенный, красно-коричневый.
Чтобы яйца покрасились равномерно, добавляю в кастрюлю с луковым настоем 1ст.ложку 9%-го столового уксуса
Окрашенные луковой шелухой яйца протрем тряпочкой смоченной в подсолнечном масле, чтобы они блестели.
Натуральные красители чем покрасить яйца к Пасхе.
Яйца отварить отдельно в воде с добавлением столовой ложки соли, для того чтобы не треснула скорлупа. А потом уже поместить в красители.
Для усиления выделения сока добавить к овощам по 1ст.ложке сахара.
Выдерживать яйца в красителях до суток.
Какие цвета можно получить окрашивая в других натуральных красителях:
В соке мелко рубленной краснокочанной капусте получаются голубого цвета;
В соке тертой моркови желто-оранжевый цвет, такой же цвет можно получить если использовать кожуру апельсина и лимона;
Бежевый и коричневый цвет получается от кофе;
Если окрасить в соке свеклы получим бордовый цвет;
В соке измельченного шпината или крапивы можно получить зеленый цвет;
В красном вине — фиолетовый цвет.
Насыщенный желтый цвет дает скорлупа от грецкого ореха или корни куркумы.
Окрашенные яйца оставить как есть, потому что масло растворяет и размывает на них краску.
И еще маленький секрет если вареные яйца перед окраской протереть тряпочкой смоченной в водке, краска ляжет ровнее.
Удачи!