Домоводство

Любимое печенье «Лапки».

Как приятно вечерком в кругу семьи попить ароматного чая с вкусными печеньем. Оригинальное печенье из творожной массы, готовится быстро, а съедается еще быстрее…

Для приготовления вкусного творожного печенья понадобится:
300г муки;
200г творожной массы с изюмом или без;
100г маргарина «Пышка»;
80г сахара;
2шт яйца;
1ч. ложки лимонного сока;
0,5ч. ложки соды

Любимое печенье «Лапки»

Миксером взбиваем яйца с сахаром до консистенции густой сметаны.
Добавляем растопленный маргарин или сливочное масло и творожную массу. Все перемешиваем. Постепенно всыпаем просеянную муку.
Добавим соду, гашенную лимонным соком. Все тщательно перемешиваем. Полученное тесто раскатаем тесто толщиной 0,5 см.  И вырежем при помощи формы  или обычного стакана кружочки.

Присыпаем каждый кружочек сахаром и перегибаем пополам. Затем  еще раз перегибаем  пополам. Полученные четвертинки снова присыпаем сахаром. Край печенья  несколько раз надрезаем

Печенье выкладываем на противень, смазанный маслом. Поставим в духовку, предварительно прогретую до 200°С .
Выпекаем до готовности, примерно 20 минут
Приятного чаепития!