Домоводство

Как приготовить банановый десерт с мороженым.

Для сладкоежек, предлагаю простой в приготовлении рецепт  бананового десерта. Думаю он понравится, и детям, и взрослым.

Для этого десерта потребуется:
2 банана;
150г мороженого;
1 яйцо;
1 ст молока;
3 ст ложки сахара;
1 ч. ложка муки с горкой.

Как приготовить банановый десерт с мороженым.

Бананы моем, очищаем от кожуры и разрезаем  вдоль пополам. Блюдо в котором будем подавать десерт должно быть удлиненной формы. Половинки банана раскладываем по краям удлиненного блюда.
В середину помещаем три шарика мороженого. Этот десерт будет эффектнее смотреться, если шарики мороженного будут разного цвета.

Для приготовления соуса смешаем яйцо с мукой, добавить ¼ ст. молока, все тщательно перемешаем.
В другой посуде вскипятим молоко с сахаром и сразу вольем его тоненькой струйкой в яично — мучную смесь, непрерывно помешивая.
Затем все поставим на огонь, доведем до загустения, но не кипятим. Даем соусу остыть.

Поливаем сверху заварным  соусом и украшаем взбитыми сливками. Также для украшения десерта можно взять как свежие так и замороженные  яркие ягоды. Это может быть  вишня, клубника, малина, смородина красная или черная.

И, конечно, не обойтись без шоколада темного или белого. Шоколад  растопим на водяной бане и польём сверху на банан. Или можно посыпать  шоколадной стружкой. Которую делаем с помощью терки или ножа.

Приятного аппетита!!!