Рулетики из лаваша с красной рыбой

Очень вкусные закусочные рулетики можно приготовить из лаваша. Вариантов приготовления этой очень популярной закуски великое множество .
Начинки могут быть самые разные: сыр с чесноком, красная рыбка, крабовые палочки с яйцами, морковь по – корейски, ветчина, грибы, рыбные консервы , курица, паштеты  и многое – многое другое. Все зависит от вашего вкуса и фантазии .

Рулетики из лаваша с красной рыбойДля изготовления потребуется:
2 армянских лаваша;
300г слабосоленой рыбы;
200-300г мягкий плавленного сыра( Сливочный);
зелень по вкусу.
Зелень мелко нарезать, семгу или форель нарезать тонкими пластинками. Лаваш смазать тонким плавленного сыра, выложить рыбу и посыпать мелко порубленной зеленью. Лаваш свернуть в рулет и положить на 10-15 минут в морозилку, затем достать и нарезать кусочками.
Аналогично можно приготовить рулетики с другими начинками.
Вместо плавленного сыра можно использовать майонез или  мягкие творожные сыры  (типа Альметте)
Приятного аппетита!

Вы можете оставить комментарий, или ссылку на Ваш сайт.

Оставить комментарий