Как сварить вкусное варенье

Как сварить вкусное варенье из клубники и черной смородины.
Для того чтобы сварить такое варенье надо взять:
1кг клубники,
0,5 кг черной смородины,
1кг сахарного песка.
Ягоду  перебираем, удаляем веточки, чашелистики и моем.
В отдельной емкости  подготовленную клубнику размять пестиком до состояния пюре, в другой емкости также, размять черную смородину. Оба пюре смешать добавить сахар и варить до необходимой густоты. Варенье считается готовым, когда капля, которую капнули на поверхность стола не растекается. Заранее подготовить чистые банки( как подготовить банки см . в этой рубрике). Горячее варенье разложить по банкам и герметично закрыть.
Варенье готово! Приятного чаепития!

Вы можете оставить комментарий, или ссылку на Ваш сайт.

2 комментария к записи “Как сварить вкусное варенье”

  1. Olga:

    Видов ягод и вариантов варки варенья из них много, но смородина на протяжении веков остается одной из самых популярных «заготовочных ягод», и это не просто так – варенье из смородины получается действительно вкусным и полезным, попробуйте сами!

Оставить комментарий