Архивы рубрики ‘хорошие манеры’

Шампанское по этикету

Если кто-то из твоих гостей схватит бутылку с шампанским, начнет ее трясти. И, пугая собравшихся, устроит шипучий фонтан с выстреливанием пробки в потолок, игристый напиток от этого только проиграет. Чтобы шампанское раскрыло свой тонкий вкус, его надо правильно открыть, разлить и выпить. Шампанское надо подавать охлажденным. Идеальная температура для него – около +10-+12°С. Наполним специальное […]

Кушаем суп по этикету

Суп – блюдо народное, вот и кажется, что есть его можно по простому, без затей- склониться пониже над тарелочкой, зачерпнуть ложкой побольше вкуснятины и втянуть в себя наваристый супчик. Никогда так не делай! Иначе завоюешь славу человека, незнакомого с основами этикета. Если на полке  давно и без дела пылится очаровательная супница, достань ее и используй […]

Надо ли стучаться в кабинет начальника

В дверь служебного кабинета в рабочее время стучать не принято, в том числе и в дверь кабинета руководителя при отсутствии секретаря. Предполагается, что хозяин кабинета ничем не занимается, что могло бы скомпрометировать его. Если в кабинете более трех человек, следует открыть дверь и подойти к тому, кто вам нужен. Если один или два , то […]

Как правильно отметить день рождение на работе

Все зависит от того , какой стиль корпоративной культуры принят в том месте, где вы работаете. Можно поговорить на эту тему с более опытными коллегами и согласовать эту идею с начальством. Разумеется, ничего  плохого в том, что вы хотите разделить свою радость с коллективом, нет. Однако не стоит закатывать пир горой. В рабочей обстановке это […]

Если пригласили в китайский ресторан

Вас пригласили в китайский ресторан, а вы не умеете пользоваться палочками, не отчаивайтесь. Это совсем не повод отказываться от приглашения. В том, что вы незнакомы с чужой культурой и не умеете пользоваться палочками, нет ничего  постыдного. Поэтому вы совершенно спокойно можете признаться в этом и попросить тех, кто умеет ими пользоваться, научить вас этой нехитрой […]

Как правильно дарить цветы

Сегодня многие правила этикета, касающиеся преподнесения цветов (например, их выборе в соответствии со случаем или возрастом поздравляемого), потеряли свою свою актуальность. А жаль, однако самые главные и простые остались, и о них , безусловно, надо знать. Перед тем как преподнести цветы, их надо обязательно распаковать. Разумеется, если упаковка  является дополнительным декоративным элементом, то ее можно […]

Как правильно обращаться к родителям супруга

Очень часто, перед молодыми супругами, встаёт вопрос как обращаться к родителям супругов. Обращение к родителям супруга, как к маме и папе, вполне допускается, но только в том случае, если вы не будете выдавливать эти слова из себя через силу. И всё таки более приемлемо называть их по имени -отчеству, ведь по сути родителями они вам […]

Давай с тобой чокнемся?

Традиция чокаться за столом, переливая при этом напиток из бокала в бокал, пришла к нам из древних времен. Означала она, что в бокалах нет яда, поскольку в те дни случаи отравления были нередки. В наше время в официальных случаях чокаться уже не принято, но допускается в семейной обстановке или за обедом в кругу друзей, на […]

Как правильно пользоваться салфеткой

Непосредственно перед едой салфетку нужно развернуть, сложить вдвое и положить на колени изгибом к себе. Закладывать салфетку одним из углов или краем за воротник или лацкан пиджака не принято! Пальцы, случайно испачканные во время еды, осторожно вытирают верхней половиной салфетки, не снимая ее с коленей. Для вытирания губ салфетку берут с коленей двумя руками и, […]

В какую сторону наклонить тарелку с супом?

Вас пригласили в ресторан на обед и подали первое блюдо. А  вы не знаете,   какую сторону  наклонить тарелку с супом – от себе или к  себе? Поэтому поводу есть шутка : ” Все зависит от того, что именно вы хотите облить. Если скатерть, то наклоняйте от себя, если собственные колени- к себе” Согласно правилам […]